【老坛酸菜鱼饭】网红项目爆炸市场2017餐饮报告表明：酸菜鱼是普遍认为的颇受消费者青睐和创业者注目的创业项目，其发展趋势大有多达朱焖鸡米饭的趋势，是餐饮市场上新生的爆品美食。百度指数统计资料，近三年来酸菜鱼的搜寻趋势显著下跌，指数曲线急剧下降，呈现十分火热的势头，市场需求及市场潜力十分极大。　　创意烤肉，异军突起　　老调酸菜鱼全球精选辑食材，聘用四川杨家厨研发，构建鱼肉标准化量产，同时创意经营模式，使得酸菜鱼出餐仅有须要3分钟，不仅可以作为休闲娱乐餐食用，也合适个人快餐用于，很大扩展了门店的销售途径和顾客的进店亲率，有效地提高门店整体营业额。　　老坛酸菜鱼饭精选辑优质食材：　　√越南直采巴沙鱼，只中选合乎欧美标准的　　√四川杨家厨真传配方，口感于是以又精致　　√古法油炸四川老坛酸菜，贵点也数值　　√进口设备，类似工艺秘制稻花香大米，米饭和鱼一样爱吃　　√中央厨房精细化鱼肉分切工艺，必要仓储到店　　√72味天然调味食材　　老坛酸菜鱼饭产品系列：　　老坛酸菜鱼：在传统老坛酸菜鱼的基础上带入进口泰国配椒，与无刺无腥的巴沙鱼交织撞击，垂涎欲滴！　　麻麻酸菜鱼：四川贡品麻椒与嫩滑的巴沙鱼肉互相增生，每一口绝妙口感都在舌尖翻滚，爱吃的停不下来！　　金汤酸菜鱼：火辣辣的朝天椒，配上十八种香料炼金术师的香辣油，将巴沙鱼的鲜美缩放到，今晚的欲望。

　　金玉番茄鱼:新鲜的番茄，日式番茄汁制作工艺，全国仅有的两台设备调制，弥漫天然番茄味，大自然与众不同。　　经典小吃:有些美味再行过一百年，依旧爱吃到尖叫声　　黑椒烤肉、海藻沙拉、老汤凤爪　　畅爽饮品:可爱的色彩，时尚男女必不可少的时尚饮品　　桂花酸梅汤、绿柑气泡水、金桔柠檬水　　老坛酸菜鱼专业运营：　　自有中央厨房：把好材料和时间转交我，还你全然的一份酸菜鱼饭　　总部享有2大调理五品专业化加工厂以及4个合作工厂，国内的生产基地，掌控了国内80%的巴沙鱼市场，可实现鱼肉标准化分切、油炸、填装等多道工序，以及专供料包在制作，产品到店已完成90%，只需非常简单加工才可构建3分钟出餐。　　强劲物流：较慢冷链，为你回避后顾之忧　　总部享有覆盖全国的仓储体系，在全国大部分城市享有仓储基地，全程构建冷链仓储，动态监控，保证产品品质。　　冷链仓储：城市有效地范围内门店定点仓储服务　　仓储基地：极强日陡然仓储能力，品质仓储　　专业运营：十余年运营经验，构建整店输入　　公司享有强劲的运营团队，通过产品研发、品牌打造出、策划纸盒、营销推展、运营管理的五点一线服务模式，协助每一位餐饮人南北顺利。

本文来源：918博天堂-www.rqhadl.com